项目概况
国家税务总局玉溪市税务局2026年机关食堂餐饮制作服务 招标项目的潜在投标人应在1.时间：2026年9月2日至2026年9月8日，每天上午8:30至12:00，下午14:30至18:00（北京时间，法定节假日除外） 2.地点：晟和项目管理（云南）有限公司（玉溪市红塔区李棋街道兰溪路天竹阁二楼） 3.方式一：携带以下资料现场获取 （1）法定代表人身份证明书； （2）法定代表人身份证（法定代表人报名时）或法定代表人授权委托书原件及授权委托人身份证原件（授权委托人报名时）； （3）营业执照或其他主体资料证明文件复印件加盖公章； 方式二：网上获取 供应商请将“方式一”中所有资料发送至邮箱（***[登录解锁关键信息]）并注明联系人及电话。获取招标文件，并于2026年09月22日 09点30分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号：晟和招字YX-CG2026-009
项目名称：国家税务总局玉溪市税务局2026年机关食堂餐饮制作服务
预算金额：79.000000 万元（人民币）
最高限价（如有）：79.000000 万元（人民币）
采购需求：
为进一步提高国家税务总局玉溪市税务局机关食堂管理水平，更好保障干部职工饮食安全，提升用餐体验感，本次拟通过公开招标方式选定一家餐饮制作服务公司，为国家税务总局玉溪市税务局机关食堂提供全年365天餐食制作、食堂内设备设施管理及日常安全检查等服务（不含食材购买）。就餐人数约为290人，就餐形式以自助餐为主。具体如下：
（1）为市局机关人员提供就餐服务（早、中、晚及外带餐食制作、加班餐食制作、其他餐食制作）；
（2）配合市局机关因工作需求所要求的其它餐饮服务；
（3）食堂制度建设，文化建设，员工业务培训和严格管理；
（4）食堂内卫生管理、餐具洗消、食品留样等；
（5）食堂内食品安全、消防安全、设备设施安全管理；
（6）实施“明厨亮灶”，推行A级食堂，完成厨房抽油烟系统的清洗（一季度一次）；
（7）食堂泔水及隔油池资源利用化管理；
（8）合同履行期间服务人员因人为使用不当造成设备（固定资产）、厨房用具等设施损坏的，所产生的设备维修费、更换费由中标方承担；
（9）食堂餐桌桌布、椅套的清洗工作及做好每周一次的病媒防治工作，餐桌桌布、椅套每季度清洗一次；
（10）厉行节约，坚决制止浪费餐饮行为的相关工作；
（11）拟派往满足本项目的服务人员及相关要求如下：
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序号 |
岗位名称 |
人数 |
备注 |
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1 |
项目负责人 |
1人 |
所有人员均必须具备有效期内的“健康证” |
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2 |
总厨师长 |
1人 |
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3 |
热菜厨师 |
1人 |
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4 |
面点厨师 |
1人 |
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5 |
切配菜厨师 |
2人 |
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6 |
洗捡 |
2人 |
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7 |
服务员 |
4人 |
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合计 |
12人 |
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（具体以采购人实际要求为准）
合同履行期限：合同履约期限三年，合同一年一签，在符合当年政策规定，预算保证和服务内容不变的情况下，中标（成交）供应商的服务质量满足采购人需求，通过采购人年度考核合格后方可续签下一年合同，最多续签两年，若供应商服务达不到采购方工作要求，不再续签合同。
本项目( 不接受 )联合体投标。
二、申请人的资格要求：
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：
落实政府采购政策需满足的资格要求：（1）本项目专门面向中小企业（注：监狱企业、残疾人福利性单位视同小型或微型企业）预留采购份额100%。（2）其他落实政府采购政策的资格要求：无。
3.本项目的特定资格要求：本项目的特定资格要求：1.供应商须具备有效期的《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》。2.人员要求：拟派往本项目的服务人员满足要求，食堂服务团队人数最少不得少于12人，拟派项目负责人须具有餐饮相关管理经验，且具备食品安全总监证书，总厨师长须持有五级及以上有效厨师证书，所有人员均必须具备有效期内的“健康证”，拟派人员须具备相应法定社会保险及聘用合同。3.供应商在投标文件递交截止时间前在“信用中国”网站（***[登录解锁关键信息]） 中未被列入重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单；在“中国政府采购网”（***[登录解锁关键信息]） 中未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单；（供应商自拟格式承诺以上内容，加盖供应商公章在投标文件中提供，以上信用信息由采购人或采购代理机构在开标会议结束后、评标前将通过“信用中国”网站（***[登录解锁关键信息]）、中国政府采购网（***[登录解锁关键信息]）查询供应商信用记录，上述网站信用信息查询结果的网页截图或网页打印稿作为证据留存，若经查证后供应商存在以上相关记录，采购人有权取消其竞标（成交）资格）。4.本次采购不接受联合体。注：（1）与采购人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标；（2）单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一采购项目（或同一标段）投标。
三、获取招标文件
时间：2026年09月02日 至 2026年09月08日，每天上午8:30至12:00，下午14:30至18:00。（北京时间，法定节假日除外）
地点：1.时间：2026年9月2日至2026年9月8日，每天上午8:30至12:00，下午14:30至18:00（北京时间，法定节假日除外） 2.地点：晟和项目管理（云南）有限公司（玉溪市红塔区李棋街道兰溪路天竹阁二楼） 3.方式一：携带以下资料现场获取 （1）法定代表人身份证明书； （2）法定代表人身份证（法定代表人报名时）或法定代表人授权委托书原件及授权委托人身份证原件（授权委托人报名时）； （3）营业执照或其他主体资料证明文件复印件加盖公章； 方式二：网上获取 供应商请将“方式一”中所有资料发送至邮箱（***[登录解锁关键信息]）并注明联系人及电话。
方式：1.时间：2026年9月2日至2026年9月8日，每天上午8:30至12:00，下午14:30至18:00（北京时间，法定节假日除外） 2.地点：晟和项目管理（云南）有限公司（玉溪市红塔区李棋街道兰溪路天竹阁二楼） 3.方式一：携带以下资料现场获取 （1）法定代表人身份证明书； （2）法定代表人身份证（法定代表人报名时）或法定代表人授权委托书原件及授权委托人身份证原件（授权委托人报名时）； （3）营业执照或其他主体资料证明文件复印件加盖公章； 方式二：网上获取 供应商请将“方式一”中所有资料发送至邮箱（***[登录解锁关键信息]）并注明联系人及电话。
售价：￥0.0 元，本公告包含的招标文件售价总和
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
提交投标文件截止时间：***[登录解锁关键信息] 09点30分（北京时间）
开标时间：***[登录解锁关键信息] 09点30分（北京时间）
地点：晟和项目管理（云南）有限公司（玉溪市红塔区李棋街道兰溪路天竹阁二楼）
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
发布公告媒介：本公告将在中国政府采购网（***[登录解锁关键信息]
七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：国家税务总局玉溪市税务局
地址：云南省玉溪市红塔区东风南路13号
联系方式：杨老师0877-2079891
2.采购代理机构信息
名 称：晟和项目管理（云南）有限公司
地 址：***[登录解锁关键信息]、***[登录解锁关键信息]
联系方式：***[登录解锁关键信息]
3.项目联系方式
项目联系人：***[登录解锁关键信息]
电 话： ***[登录解锁关键信息]