制首乌和何首乌的区别是什么?

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制首乌和何首乌的区别是:何首乌是生的,刚挖出来的,而制首乌是经过炮制过后的何首乌,虽然都是一样的,但是经过特殊的工艺更加细腻,食用后也更加容易吸收。制首乌和何首乌的营养药用值是非常多样化的,可以作为食材进行炖煮,泡茶等,有补肝益血,养心凝神的功效,也可以当做中药材使用,也是很多疾病的配备药材,简单来说制首乌是何首乌的加工成品,食用方便,何首乌是未加工品,需自行处理后方可食用,有需要的可以去中药材店或者正规的网络商城购买。另外,脾胃虚寒的人和未成年人,孕妇是不可以使用的。

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