一份20元的水果捞利润多少？

水果捞可以说是一种操作简单、人见人爱的低糖甜品。尤其是需要减肥又嘴馋的小姑娘，爱吃甜食的朋友更是爱不释手。甘甜爽口的酸奶水果捞，不管是从颜值还是营养以及口味各方面来讲都是非常惹人喜爱的。

水果捞的盈利百分比一般在60左右，售价通常在15~35元左右/份。一份水果捞的利润有多少先要从中去除每天的人工费用、保鲜费用、食材成本费用、水果食材损耗费用以及水电费用等费用。如果是正常运营的店铺，大概每份的成本在10~15元左右，也就是说水果捞一份能赚15~20元左右。

可颜水果捞的产品特色主要是拉丝酸奶搭配新鲜时令水果，打造出拉丝酸奶水果捞、厚切酸奶口味粒等特色产品，向消费者提供健康美味的酸奶类产品;让顾客在品尝酸奶的同时可以感受到品牌的IP文化和年轻健康的生活理念。年利润大概在20~40万左右，一般实体店内和线上每天的有效客流人数可达80人左右，消费金额在25-40元左右，这里我们以每人消费25元计算。那么一天的营业额就是1500~2000元左右，一个月的销售额就是3~6万元左右，每月去掉原料、人工、水电等成本，毛利按60%计算，每月毛利在3~5万元左右，每年的利润在20~40万元左右，这个利润前景还是非常可观的。

总结一下，可颜水果捞一年利润在20~40万左右，投资半年即可回本。每天客流人数在80人左右、客单价金额在15~30元左右、月销售额3~6万元左右、除去人工水电等成本，利润率在60%左右。

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