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福寿螺可以吃,但口感不好,因此不受人们的欢迎。它体内含有寄生虫,为了避免感染,必须清洗干净后用高温充分加热煮熟后才可以吃。福寿螺的外观和田螺很相似,个体较大,食性广,适应能力很强,能在水质环境很差的情况下,正常繁殖和生长。
福寿螺到底能不能吃
福寿螺是一种软体动物,它的适应能力非常强,生长繁殖的速度非常快,产量很高,它的肉虽然可以食用,但体内含有广州管圆线虫等寄生虫,而且数量很多,如果食用了没有加热或者没有煮熟的福寿螺,人体将会受到感染,因此它并不受大家的欢迎。
在平时吃田螺等螺类的食物时,一定要注意将食物煮熟后才能吃,千万不能吃生的,或者死的田螺,容易造成拉肚等情况,严重的会影响身体健康。在日常中福寿螺和田螺还是很好区分的,田螺的口一般较小, 尾巴部位比较长,而福寿螺的外壳比较光滑,还容易碎,尾巴部位较短。
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