黄栀子与栀子花的区别

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栀子花气味芳香浓郁,历来受人们所喜爱,它的果实是传统中药。栀子花中有一个品种叫做黄栀子,那么,黄栀子与栀子花的区别是什么?

一、黄栀子与栀子花的区别是什么?

叶子区别:栀子叶子对生或是3叶轮生,叶片呈倒披针形;黄栀子叶子革质,呈长圆状披针形或印状披针形,全缘。花朵区别:栀子花花朵单生,花瓣有5到6枚,呈白色;黄栀子花冠白色或乳黄色,高脚碟状。

二、黄栀子花的使用价值

从成熟果实亦可提取栀子黄色素,在民间作染料应用,在化妆等工业中用作天然着色剂原料,又是一种品质优良的天然食品色素,没有人工合成色素的副作用,且具有一定的医疗效果;它着色力强,颜色鲜艳,具有耐光、耐热、耐酸碱性、无异味等特点,可广泛应用于糕点、糖果、饮料等食品的着色上。花可提制芳香浸膏,用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。

其他用途:花冠白色,芳香,可作为茶香料,熟果变黄再转橘红,可作染料或入药。可提炼天然色素,用作食品添加剂。

栀子花叶色亮绿,四季常青,花大洁白,芳香馥郁,又有一定耐荫和抗有毒气体的能力,故为良好的绿化、美化、香化的材料,可成片丛植或配置于林缘、庭前、庭隅、路旁,植作花篱也极适宜,作阳台绿化、盆花、切花或盆景都十分适宜,也可用于街道和厂矿绿化。

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