过期的枸杞还能吃吗?

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在我们生活中枸杞对于我们来说是比较熟悉的营养佳品,而经常食用枸杞对身体肝脏以及健康都有很大的好处,同时也可以起到滋补的作用,深受人们的喜爱,而枸杞存放的时间比较长,一般可以存放18个月作用,而枸杞超过存放期就会容易出现变质的情况,出现过期等,过期的枸杞就不可以食用了。

枸杞过期了还能吃吗?

枸杞子的保质期限一般为18个月左右,但是一般不要放太长时间,12个月即可。过期的就不要食用了。

如果枸杞有酒味了,就说明已经变质了,不能食用。

过了期的枸杞不能服用,第一是药效丧失,第二服用后容易引起胃肠道反应,导致恶心呕吐及腹泻。

生长习性

枸杞喜冷凉气候,耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时,种子即可萌发,幼苗可抵抗-3℃低温。春季气温在6℃以上时,春芽开始萌动。枸杞在-25℃越冬无冻害。

枸杞根系发达,抗旱能力强,在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产,仍需保证水分供给,特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利,甚至引起烂根或死亡。

枸杞的功效与作用

1、提高机体免疫功能

枸杞食用可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,增强机体适应调节能力。抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

2、可以有效地延缓衰老

枸杞为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,自古以来就是滋补强壮养人的上品,有效地增强各种脏腑功能,能改善大脑功能和对抗自由基的功能,具有明显的延缓衰老的作用。

3、具有显着的明目作用

尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸,就以它为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

4、具有抗癌作用

对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明,枸杞叶代茶常饮,能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效。

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