红荔村肠粉是广东的一种特色小吃，也是当地大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ,出品时以"白如雪、薄如纸，油光闪亮、香滑可口"著称。铺上一张面粉皮，打上...