为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将副食品采购配送服务（肉蛋水产类）的采购意向公开如下：
序号
采购项目名称
需求概况
初步技术参数
预算金额(万元)
预计采购时间
备注
1
副食品采购配送服务（肉蛋水产类）
采购内容：为需求单位食堂提供副食品采购及配送服务，肉蛋水产类副食品符合国家食品安全标准。每年460万元，2年920万元。
采购数量：2年
主要功能或目标：为需求单位食堂提供副食品采购及配送服务，肉蛋水产类副食品符合国家食品安全标准。每年460万元，2年920万元。
需满足的要求：1.供应商需根据采购单位提供的《采购计划》，按照约定时间将副食品送至采购单位指定地址。
2.采购单位离开原送货地址，但仍在市内的，提前1天通知供应商新的供货地址，供应商接到通知后，必须按照采购单位指定的新地址配送副食品。
3.送货人员需保证统一着装，保持个人卫生清洁，装卸工人装卸货物时需轻拿轻放、讲究卫生，应持有健康证，并且每半年进行1次健康体检。
4.采购单位需对进入院区的供应商人员明确院区管理规定，供应商人员进入采购单位院区
后，需主动遵守采购单位所有规章制度。
5.供应商需使用食品专用的货车送货，车辆具备防日晒、防雨淋、防冻、冷藏保鲜性能；货物的包装及运输应符合保质、保量、安全的要求，保持车内清洁，车内货物摆放有序，防止交叉污染，避免货物在运输中损坏或变质，确保从装载到送达不超过4小时；供应货物应小心装卸，严防机械损伤。如遇大型公共事件，供应商需提供存储仓库及运输车辆消杀记录，及供应副食品的相关测报告。
6.如遇大型公共事件，供应商需按照国家或地区疫情相关规定执行。
7.供应商应制定应急保障预案。
8.供应商在投标文件中须明确为需求方服务的人员和车辆，日常服务人员及车辆更换时须向需求方提前报备，需求方同意后方可更换；更换的服务人员学历及工作经验等条件不得低于投标标准，更换的车辆年限及功能不能低于投标标准，以确保日常服务质量和效率。
水产肉类质量验收标准及要求 质量标准按相关国家标准和行业标准执行，执行《鲜、冻动物性水产品》GB/T18109-2024、GB/T36187-2024、GB/T36395-2024 标准。 兽药残留按国家标准及有关规定执行；包括《食品中兽药最大残留限量》GB31650-2019、GB31650.1-2022等。 水产加工制品中的食品添加剂按GB2760-2024标准执行。质量标准按相关国家标准和行业标准执行，包括《鲜（冻）畜、禽产品》GB 2707-2016标准、蛋与蛋制品GB 2749-2015、GB4789.19-2024、GB21710-2016标准。 兽药残留按国家标准及有关规定执行；包括《食品中兽药最大残留限量》GB 31650-2019、GB31650.1-2022标准。 肉制品中的食品添加剂按GB 2760-2024标准执行。（1）质量要求 ①外观质量：个体完整、大小均匀，外包装无破损。 ②感官质量：具有固有的色泽和
风味，肌肉组织紧密、有弹性。 ③洁净质量：体表洁净且无伤痕、无异味、无霉变、无污染、无杂质。 ④保质期：供应的冷冻水产品、干制品及水产加工制品（即食）送货时剩余保质期天数不得少于总保质期的2/3。 ⑤外观质量：肉类边缘整齐，无碎肉，无碎骨，表
皮干净。⑥感官质量：具有品种应有的色泽和风味。畜禽肉不粘手，有弹性。牛羊肉等纤维细腻，紧密。 ⑦洁净质量：无污染、无注水。 ⑧保质期：供应的生鲜肉距屠宰日期不超过3天，肉制品剩余保质期的天数不得少于总保质期的2/3。 （2）检测要求 ①供应商供
货时须提供当日批次产品检测合格证明。 ②供应商须配合采购单位委托第三方检测机构实施抽样检测。 ③淡水鱼虾等产品原则上应为活鲜。 ④供应商供货时须提供当日批次动物
检验检疫证明和当日批次产品检测合格证明。 ⑤供应商须提供近一年内有资质的检验机构出具的不少于3种常规瘦肉精（如盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等）检测合格报
告。 ⑥供应商不得供应病肉、死肉和淋巴肉。
920.00
2026年07月
无
注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
联系人：***[登录解锁关键信息]
联系方式：04713495048
详情查看原文