为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将食堂劳务承包服务的采购意向公开如下：
序号
采购项目名称
需求概况
初步技术参数
预算金额(万元)
预计采购时间
备注
1
2026年饮食保障社会化
采购内容：中标供应商分区域管理保障4个食堂（不含自负盈亏食堂）。
采购数量：1项
主要功能或目标：该项目通过公开招标的方式，引入专业服务商对学院食堂实施劳务承包。供应商须制度规范、组织健全、具有餐饮运营经验、管理能力强。主要运营餐厅的食谱制定、食品安全检验、一日三餐加工烹饪、餐具清洗消毒、卫生洁净维护、主副食进货验收与库房管理、市场调查与食品价格核定、固定资产维护管理、应急保障以及人员教育管理、技能提升培训、食堂规范建设等工作。
（二）服务内容
中标供应商承担所选区域的伙食管理、膳食制作、清洁洗消、就餐服务等除主副食供应外的所有食堂管理与服务工作，包含且不限于人员配备与培训管理、菜谱制定与营养分析、主副食需求编制、下单采购与实物验收、食堂所属部分库室管理、菜品制作与现场供应、食品留样与管理、各类登记统计、食堂内部（含验货区域）及周边指定区域清洁卫生、水电气安全管理、食堂经费核算、野外送餐等工作。
需满足的要求：该项目通过公开招标的方式，引入专业服务商对学院食堂实施劳务承包。供应商须制度规范、组织健全、具有餐饮运营经验、管理能力强。主要运营餐厅的食谱制定、食品安全检验、一日三餐加工烹饪、餐具清洗消毒、卫生洁净维护、主副食进货验收与库房管理、市场调查与食品价格核定、固定资产维护管理、应急保障以及人员教育管理、技能提升培训、食堂规范建设等工作。
（二）服务内容
中标供应商承担所选区域的伙食管理、膳食制作、清洁洗消、就餐服务等除主副食供应外的所有食堂管理与服务工作，包含且不限于人员配备与培训管理、菜谱制定与营养分析、主副食需求编制、下单采购与实物验收、食堂所属部分库室管理、菜品制作与现场供应、食品留样与管理、各类登记统计、食堂内部（含验货区域）及周边指定区域清洁卫生、水电气安全管理、食堂经费核算、野外送餐等工作。
（一）供应商引入
该项目通过公开招标的方式，引入专业服务商对学院食堂实施劳务承包。供应商须制度规范、组织健全、具有餐饮运营经验、管理能力强。主要运营餐厅的食谱制定、食品安全检验、一日三餐加工烹饪、餐具清洗消毒、卫生洁净维护、主副食进货验收与库房管理、市场调查与食品价格核定、固定资产维护管理、应急保障以及人员教育管理、技能提升培训、食堂规范建设等工作。
（二）服务内容
中标供应商承担所选区域的伙食管理、膳食制作、清洁洗消、就餐服务等除主副食供应外的所有食堂管理与服务工作，包含且不限于人员配备与培训管理、菜谱制定与营养分析、主副食需求编制、下单采购与实物验收、食堂所属部分库室管理、菜品制作与现场供应、食品留样与管理、各类登记统计、食堂内部（含验货区域）及周边指定区域清洁卫生、水电气安全管理、食堂经费核算、野外送餐等工作。
（三）保障食堂
中标供应商分区域管理保障4个食堂（不含自负盈亏食堂）。
三、投标人资格条件：
（一）具有企（事）业法人资格（有行业特殊情况的银行、保险、电力、电信等法人分支机构，会计师、律师等非法人组织，行业协会等社会团体法人除外）；
（二）国有企业；事业单位；军队单位；成立三年以上的非外资（含港澳台）独资或控股企业；
（三）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
（四）具有履行合同所必需的设施设备、专业技术能力、质量保证体系和固定的生产经营、服务场地；
（五）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
（六）参加军队采购活动前3年内，在经营活动中没有受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款（200万元以上）等重大违法记录；
（七）未被中国政府采购网（***[登录解锁关键信息]）列入政府采购严重违法失信行为记录名单，未在军队采购网（***[登录解锁关键信息]）军队采购暂停名单处罚范围内或军队采购失信名单禁入处罚期和处罚范围内，以及未被“信用中国”（***[登录解锁关键信息]）列入严重失信主体名单或国家企业信用信息公示系统（***[登录解锁关键信息]）列入严重违法失信名单（处罚期内）。
（八）投标企业应当具备服务履约的能力。
（九）本项目特定资格：具有有效的人力资源许可证或劳务派遣经营许可证，且在有效期内。
1,257.74
2026年05月
无
注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
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