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一般的水果都是可以直接吃的,也可以榨汁、煲汤等,吃法上可以根据自己的喜好来。那么,木莲果怎么吃?木莲果可以生吃吗?
木莲果可以生吃吗
木莲果,它的主要食用价值,是以入药为主,并不能直接鲜食。它属于一种疗效显著的中草药品种,可以直接将新鲜的果实煎煮,加入适量冰糖调味,能够早中晚饮用,能起到清热、避暑,驱寒的作用,也能帮助消化,有效预防便秘。
木莲果怎么吃
可以直接将木莲果炮制,后期可以每日泡茶饮用,但食用的茶水必须为沸水,按照普通泡茶的方式饮用即可,能起到改善体质,治疗咳嗽的作用,但药效稍慢。对于咳嗽严重的患者,则建议直接将木莲果煎煮,每次约为5钱左右。除去上列方法,也可以直接将木莲果作为配料,用于煲汤,饮食保健功效更强。
木莲果煮粥方法
莲花果糯米粥莲花果、芡实(去壳)各60克,鲜荷叶(手掌大)一块,用适量糯米煮粥食,治脾胃虚弱便溏,心悸怔忡,睡眠不实,妇女腰酸、带多,体质虚弱者。
木莲果选方
1、治实火便秘:木莲果30g。水煎,去渣,加白糖,早、晚各1次。
2、治老人干咳:木莲果15g。水煎,去渣,代茶钦。
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